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ジョヴァンニ・ガッリのマロンングラッセ(Giovanni Galli)



 ミラノのお土産を買う場所としておすすめしたいのが、1898年創業のジョヴァンニ・ガッリ。老舗のお菓子屋さんでマロングラッセが逸品。大粒のマロンはコーティングが甘さ控え目で栗の風味が何とも言えません。昔から変わらない手作りで、保存料が入っていません。でも賞味期限は、購入から15日くらいとのことなので、日本へのお土産として使えます。

   よく地元のおばさんたちがする一番安くペーパー皿を使ってお持ち帰りすることができるのですが、その場合は今も4つで7〜8ユーロでお買い上げいただけるということです。日本に発送するということになると、ペーパー皿は使えないので、透明の箱入りとなり、特別なパッケージになるので、それでどうしてもそのコスト分かかり、4つで15ユーロというになるとのことです。それでも日本での価格の半分程度です。一番お勧めは1kg単位での購入。1kgで60ユーロです。いずれも中身は変わりませんので、お土産先によって使い分けてください。(価格は2011年1月現在です)

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